微波炉如何做蛋糕_微波炉如何做蛋糕简单的做法

微波炉如何做蛋糕_微波炉如何做蛋糕简单的做法

       好久不见了，今天我想和大家探讨一下关于“微波炉如何做蛋糕”的话题。如果你对这个领域还不太熟悉，那么这篇文章就是为你准备的，让我们一起来探索其中的奥秘吧。

1.΢??¯?????????

2.最简单的微波炉蛋糕做法

3.怎么用微波炉做蛋糕？

4.微波炉烤蛋糕要多长时间 微波炉烤蛋糕需要多久

5.微波炉如何做蛋糕简单的做法

6.微波炉做蛋糕的做法

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       微波炉蛋糕

       备料：4个鸡蛋

       80克面粉

       80克白糖

       100克牛奶

       5克泡打粉

       10克色拉油

       微波炉蛋糕步骤：

       1.把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。

       2.把面粉和泡打粉拌匀，倒入蛋黄液中搅拌均匀。

       3.在蛋清中加入其余白糖，倒入几滴白醋，用4只筷子抽打8——10分钟，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒。

       4.把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌，直至均匀。

       5.在微波专用盆里倒入少量油，用手抹匀，再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下，让大的气泡震碎。

       6.将盆放入微波炉，高火7分钟。把盆拿出晾一会儿，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出来了。

       =================================================

       做法二（较复杂）

       用料

       奶油奶酪180g

       安佳无盐黄油50g

       消化饼干100g

       魔芋粉1汤匙

       酸奶200g

       牛奶200ml

       鸡蛋黄1个

       鸡蛋清2个

       糖40g

       做法

       1.

       现将黄油用微波炉高火30秒融化（也可在室温下融化。），讲消化饼干压碎，加黄油中搅拌。

       2.

       将一汤匙魔芋粉（减肥中的MM常说的粉粉，开始时是想用魔芋粉代替果胶的。），缓缓加入牛奶中，边加入边搅拌，使之变得浓稠。静置几分钟。

       3.

       奶油奶酪隔水融化，搅拌至发泡，依次加入蛋黄、酸奶、白糖20g。

       4.

       将浓稠了的牛奶加入奶油奶酪中，搅拌均匀。

       5.

       将1中的黄油消化饼也加入奶油奶酪中，搅拌。

       6.

       将蛋清打直干性发泡，并将20g白糖分两次加入。（我是用打蛋器打的，先用低速打至初泡，加入白糖后，用高速打至湿性发泡，再加入白糖，再用低速打至干性发泡。）干性发泡，就是插入一根筷子，可以不倒就是干性发泡了。

       7.

       将蛋清分几次倒入5中，左右或上下轻轻搅拌。

       8.

       将混合好的原料放在微波炉里，用高火加热5分钟即可。不要着急取出，等一下。蛋糕很劲道，很Q。

最简单的微波炉蛋糕做法

       短短1分钟教你做蛋糕：

       原料

       鸡蛋2个，白糖40克，油30克，水30克，面粉50克，葡萄干

       做法

       1，蛋黄加入白糖10克搅拌，在依次放入水30克，油30克,面粉50克，

       2，接下来打蛋白，蛋白分三次次加入剩余的白糖，打至倒扣不倒.要将蛋白打发好.

       3，混合1和2,自上而下搅拌

       4，放入一个微波炉容器，里面涂油，上面撒葡萄干

       5，不加盖800W高火一分钟

       6，从容器中取出来的成品

       注意：要新鲜鸡蛋,只用蛋白,不能有一点蛋黄

怎么用微波炉做蛋糕？

       主料

       低筋面粉

       40g

       鸡蛋

       2个

       辅料

       牛奶

       30g

       配料

       色拉油

       1茶匙

       泡打粉

       1/4茶匙

       香草精

       少许（没有可不加)

       甜味

       口味

       其他

       工艺

       十分钟

       耗时

       简单

       难度

       微波炉蛋糕的做法步骤

       几分钟搞定——微波炉蛋糕的做法步骤：1 1蛋清和蛋黄分开装在2个无油无水的干净盆里

       几分钟搞定——微波炉蛋糕的做法步骤：2 2蛋黄中加入10g砂糖搅拌均匀

       几分钟搞定——微波炉蛋糕的做法步骤：3 3加入30g牛奶（或是其他饮料。我用的是某某果蔬汁）

       几分钟搞定——微波炉蛋糕的做法步骤：4 4面粉和泡打粉混合后筛入步骤3的蛋黄液中，加入香草精，上下搅拌或画十字搅拌均匀

       几分钟搞定——微波炉蛋糕的做法步骤：5 52个蛋清打至粗泡，加入30g砂糖，也可加入几滴白醋，会更容易打发

       几分钟搞定——微波炉蛋糕的做法步骤：6 6打至完全发泡。即倒扣不落为止

       几分钟搞定——微波炉蛋糕的做法步骤：7 7取1/3打发的蛋清加入之前拌好的蛋黄糊中，上下搅拌或画十字搅拌

       几分钟搞定——微波炉蛋糕的做法步骤：8 8将步骤7倒入剩下的2/3蛋清中，上下搅拌或画十字搅拌均匀

       几分钟搞定——微波炉蛋糕的做法步骤：9 9在微波炉可以的盒底涂上一层油，方便完成后脱模。倒入拌好的蛋糕糊，抓住盒子在桌上小幅度摔几下，震破气孔

       几分钟搞定——微波炉蛋糕的做法步骤：10 10放入微波炉内，高火3分半钟，即可

       几分钟搞定——微波炉蛋糕的做法步骤：11 11倒扣脱模，切件食用

微波炉烤蛋糕要多长时间 微波炉烤蛋糕需要多久

       我家用的LG的微波炉，最近一直在使用微波炉做蛋糕，做出来的蛋糕不仅好看也很好吃哦，具体操作步骤如下：

       准备原料

       鸡蛋2个，白糖40克，油30克，水30克，面粉50克

       做法

       1，蛋黄加入白糖10克搅拌，在依次放入水30克，油30克,面粉50克

       2，接下来打蛋白，蛋白分三次次加入剩余的白糖，打至倒扣不倒.要将蛋白打发好.要用那种打蛋抽子,听说有用三根筷子也可以打好的.电动打蛋器是最好的选择拉,打蛋的时候速度要快,非常的快才能更好的打成功.

       3，混合1和2,自上而下搅拌

       4，放入LG微波炉赠送的容器，里面涂油，上面撒葡萄干（随意，不撒也可）。

       5，不加盖800W高火一分钟

       6，从容器中取出来的成品

微波炉如何做蛋糕简单的做法

       1、微波炉烤蛋糕要大约10分钟。

        2、蛋清和蛋黄分开装在2个无油无水的干净盆里。

        3、先处理蛋黄。

        4、蛋黄中加入10g砂糖搅拌均匀。

        5、加入30g牛奶。

        6、面粉和泡打粉混合后筛入步骤3的蛋黄液中，加入香草精，上下搅拌或画十字搅拌均匀。

        7、2个蛋清打至粗泡，加入30g砂糖，也可加入几滴白醋，会更容易打发。

        8、打至完全发泡。即倒扣不落为止。

        9、取1/3打发的蛋清加入之前拌好的蛋黄糊中，上下搅拌或画十字搅拌。

        10、倒入剩下的2/3蛋清中，上下搅拌或画十字搅拌均匀。

        11、在微波炉可以的盒底涂上一层油，方便完成后脱模。倒入拌好的蛋糕糊，抓住盒子在桌上小幅度摔几下，震破气孔。

        12、放入微波炉内，高火10分半钟，即可。

        13、倒扣脱模，切件食用。

微波炉做蛋糕的做法

       针对很多喜爱煮饭的人而言，想来都是在家里试着自制小蛋糕。由于生日蛋糕是一种十分受大家钟爱的食材，而且蛋糕的制作方式 各种各样，与别的甜点较为起来，蛋糕的制作也会相对性非常简单。比如运用微波炉加热就可以制做出色香味俱全的抹茶蛋糕，今日就一起来学习培训微波炉加热自做简易小的小蛋糕的做法。

       第一种微波炉做蛋糕的方法

       食物：4个生鸡蛋、低筋粉50克、发孝粉5克、白砂糖40克、牛乳、

       作法：

       1、将4个鸡蛋蛋黄和鸡蛋清分离，80克低筋粉和5克发孝粉混和匀称。

       2、再将鸡蛋黄、40克白砂糖、牛乳加适当的盐混和在一起，搅拌均匀。

       3、将小麦面粉和发孝粉混和好的面糊倒进鸡蛋黄溶液中，随后搅拌均匀。

       4、用打蛋器打蛋清，打进刚开始出现一些汽泡添加40克白砂糖，再次打进鸡蛋清的泡沫塑料刚开始发起来还较为细就可以了。

       5、分2~3次将鸡蛋清添加到鸡蛋黄溶液中，留意加一次以后要搅拌均匀以后才可以再加，加满要搅拌均匀，再开启微波炉加热，将提前准备好的蛋糕器皿四周抹上油，随后将彻底结合好的面糊倒进到器皿中。

       6、将微波炉加热火力点调到中等，时间为5分钟，假如5分钟来到开启发觉并不是很熟，能够再再次加温1分钟就可以，最终用微波炉加热胶手套把器皿取下来，脱模在菜盘里就可以了。

       第二种微波炉做蛋糕的方法

       食物：5个生鸡蛋、白砂糖80克、低筋粉90克、

       作法：

       1、最先将鸡蛋黄和蛋白质分离，再将低筋粉筛粉。

       2、将白糖添加到蛋白质中，用打蛋器打进湿性发泡再放进鸡蛋黄，打至蛋糊粘稠就可以。

       3、放进低筋粉，左右搅拌匀称。

       4、将微波炉加热器皿刷上打油，把蛋黄液倒进震几下，将大汽泡震出去。

       5、放进微波炉加热火灾2分钟，低火三分钟就可以了。

       6、最终取下来放凉后割开摆盘就可以吃完。

       第三种微波炉加热做蛋糕方法

       食物：生鸡蛋、50克白糖、50克食用油、50克牛乳

       作法：

       1、把生鸡蛋打进碗里，添加50克的白糖，搅拌均匀。

       2、再倒进50克的食用油和50克的牛乳，搅拌均匀。

       3、再添加小麦面粉和发孝粉，搅拌。

       4、最终添加核桃仁、大枣和枸杞子，搅拌均匀。

       5、放进微波炉加热，用中高火加温5分钟，再用高火加温7分钟既就行了。

        微波炉可以烤红薯、做面包、蒸蛋、蒸米饭，这一次我尝试的是用微波炉做蛋糕，烤箱做蛋糕比较简单，微波炉做蛋糕有点复杂，不过经过我的多次实践，终于总结出了微波炉做蛋糕的做法，一起和大家分享。

        原材料：

        低筋面粉 80g 泡打粉 5g

        鸡蛋 4只 牛奶 60ml

        白糖 80g 油 少许

       

        制作步骤：

        第一步 蛋黄和蛋白分开，面粉和泡打粉混合好。（做蛋糕一定要用低筋面粉，高筋面粉不适合做蛋糕）然后，将蛋黄、牛奶、40克白糖、少许油混合搅拌均匀。面粉和泡打粉混合好后可以用打蛋的刷稍微搅一下，然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。

        接着开始打蛋白了，先打一会，看到起一些泡泡了加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。

        第二步 将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加，完全搅拌均匀后，准备好一个微波炉的容器，

里面四周抹上油，将完全混合好的粉浆倒进容器。把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。

        第三步就可以进微波炉了。这里需要注意一下，想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。

微波炉调至中高档火力，5分钟左右。5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。

        第四步 微波炉做蛋糕就完成啦，接下来就是用奶油或水果装饰蛋糕了，如果嫌麻烦则可以直接食用。

        以上就是微波炉做蛋糕的做法，方法比较复杂，感兴趣的网友可以准备食材慢慢尝试，所有的美食都不一定是一次性做出来的，多多尝试一定会做出美味的蛋糕。

        温馨提示：欲知更多微波炉使用方法请关注。

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       今天关于“微波炉如何做蛋糕”的讲解就到这里了。希望大家能够更深入地了解这个主题，并从我的回答中找到需要的信息。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。